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Détails sur le produit
Broché: 268 pages
Editeur : ACTES SUD (13 novembre 2013)
Collection : NATURE
Langue : Français
ISBN-10: 2330023588
ISBN-13: 978-2330023584
Dimensions du produit:
25 x 2,1 x 19,1 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
34 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
8.876 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Même si ce livre est rédigé par un maraicher pour des maraichers et que la région de l'auteur est spécifique, tout son intérêt est dans les pistes de réflexion que l'auteur nous offre. Il décrit les effets de la température et de la lumière sur les récoltes ainsi que les différents tests qu'il a mené pour vaincre les difficultés climatiques. Contrairement à d'autres bouquins ou l'on vous dit faites ceci ou cela (et que cela ne fonctionne pas vu que vous n'habitez pas chez l'auteur), ici, c'est toute une vie d'expérience avec les différentes améliorations qui vous sont racontés. Et cette méthode et cette expérience, cela est valable quelque soit la taille et l'endroit de votre "exploitation"
Intéressant mais en gros ce résume en quelques mots.Utiliser du voile de forçage a l'intérieur d'une serre et planifier précisément ses besoins pour planter tôt en fin d'été et début d'automne.Quelques donné technique mais rien d'extraordinaire. Convient pour des novices.
Que de bonnes idées, et pleins d'arguments contre ceux qui nous jouent la sinistrose à tout bout de champ car il ferait trop froid dans la région. Là bas c'est pire et il y arrive donc heur les coeurs.
Ouvrage de référence, en particulier pour les jardiniers et les maraichers (ou futurs...) particulièrement intéressés par les cultures d'hiver. Livre complémentaire à celui de Jean martin Fortier (Le jardinier-maraicher). A lire et à recommander
Ce livre des légumes en hiver est mon premier livre acheté qui m'a permis de découvrir les prémices de la permaculture
Livre passionnant, plein d'une énergie très positive, très agréable à lire.Attention toutefois, ce livre s'adresse a un public de professionnels plutôt que d'amateurs.
Très bon livre mais malgré un emballage très correct, celui-ci pouvait probablement "glisser" un peu dans le dit emballage et les pages de couverture étaient donc quelque peu abîmées (sorte de délaminage dans l'épaisseur, principalement aux coins); j'ai du plastifier les couvertures pour réparer et limiter l'étendue des dégâts dans le temps. Mais je répète, très bon livre!
Que vous soyez professionnel ou novice ce livre est très intéressant, crédible,clair, et généreux. Ingéniosité et remise en question indispensable autour d'un "beau" travail. Bonne lecture
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